四川新闻网消息 为认真贯彻落实四川省、雅安市“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动动员部署视频会议精神,切实加强冷链食品疫情防控工作。近日,荥经县市场监管局持续推进冷链物流疫情防控工作。
一是设卡点,实行冷链食品物流运输车辆全面检查。荥经县市场监管局联合县交通运输局在青龙镇和泗坪乡各设一个卡点,重点检查冷链物流特别是进口冷链食品运输车辆是否持“两证明一报告”和追溯信息进入辖区,以及进口冷链食品承运单位是否落实运输环节主体责任。
二是强监管,对县内冷链食品生产经营环节有查必查。经过排查,荥经县目前无冷链食品生产企业,因此我局将冷链食品检查重点放在经营环节。严格检查各经营单位是否按照县疫情防控指挥部要求,全面禁止经营进口冷链食品;严格检查冷链食品经营者“两证明一报告”和追溯信息以及是否设置专用通道进货、专区存放、专区售卖;严厉查处、打击冷链食品追溯信息不完整、货物来源不明等违法违规行为;检查冷链食品生产经营者落实人防物防技防疫情防控措施情况,是否落实从业人员防护和健康监测要求。
三是严排查,对冷库冻库全面排查登记检查。首先,联合严道街道办全面排查冷库(含第三方冷库)和屠宰场所自存用冷库,重新进行登记,形成台账,对漏登的补登,对错登的进行纠正。其次,检查冷库(含第三方冷库)的经营资质,落实疫情防控措施情况,温度监测设备是否正常运转,定期测定、记录冷冻冷藏食品温度;检查是否接收无“两证明一报告”和追溯信息的货物,是否按照相关标准或标签标识要求贮存冷冻冷藏食品,进口冷链食品是否与其他食品混放贮存和销售,是否做好货物出入库记录。
四是重服务,督促指导录入“川冷链”追溯制度。重点检查冷链食品经营单位是否在“川冷链”平台注册,是否上传真实、有效、完整、准确的冷链食品追溯数据,对上述情况、企业进行重点风险管控;检查自建自备冷库食品进货查验和记录制度执行情况,是否索取并保存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,是否建立食品贮存管理制度和食品进出库台账;检查第三方冷库是否留存委托方的食品生产经营合法资质文件,是否如实记录,是否建立食品进出库台账。严厉查处冷链食品追溯数据不完整、贮存管理制度和进出库台账不齐全、委托方以及委托贮存的产品信息不相符等违法违规行为。(荥经县市场监督管理局供稿) |