四川新闻网雅安6月11日讯 为保障好全县广大考生的饮食安全，6月5日，宝兴县市场监管局联合县教育局再次对考点学校食堂、定点就餐单位及周边食品经营单位开展监督检查。

监督检查重点对考点学校食堂、定点就餐单位及周边食品经营单位的食品原料采购验收、索证索票、进货查验、工作人员健康管理、餐厨操作加工、餐饮具消毒、留样、食品卫生等情况进行了督查；要求考生菜谱应以清淡、营养为主，禁止加工凉菜、皮蛋、野菜等高危菜品；并再次强调各单位要强化食品安全主体责任落实，切实保障高考、中考期间食品安全。（宝兴县市场监管局供稿）