四川新闻网雅安6月6日讯(高伟 廖书明 文/图)为确保高考期间考生饮食安全。6月5日上午,宝兴县教育局、县食药监局组成联合检查组,对宝兴考点宝兴县中学食堂、周边饭店、小卖部和小食品店进行专项检查。 重点查看了食堂环境卫生、操作程序、餐具清洗消毒、饭菜留样、原材料进货查验、索证索票、食品贮存、从业人员健康管理和培训教育等情况。然后,对宝兴中学附近三家饭店和六家小卖部小食品店开展了仔细检查,务必高度重视食堂食品安全监管,提前介入,细化分工,严格执行值班制度,并配备足够的应急力量,实行全程监督,确保广大考生饮食安全和身体健康,全面实现宝兴县2018年“平安高考”目标。 |