四川新闻网雅安4月20日讯（吴晓丽）汉源县教育局按省市县食安办的统一安排部署，切实加强中小学食品安全工作。

一是强化组织领导，责任落实到位。成立以主要领导为组长，分管领导为副组长，相关科室和中小学主要负责人为成员的食品安全工作领导小组。各学校建立健全食品安全管理体系，分级签订食品安全责任书，落实校长首尝制度，做到食品安全管理重心前移，降低风险。

二是强化宣传教育，安全意识到位。定期开展食堂相关工作人员培训，培训合格后方能持证上岗，并利用食品安全知识专题讲座、食品安全班队会、健康教育课等多种途径向学生和家长普及食品安全知识，帮助学生和家长提高食品安全意识和食品安全知识水平。

三是强化食堂标准建设，建设保障到位。建立健全学校食品安全经费保障机制，在保障常规经费的基础上，县统筹实施“明厨亮灶”工程，加大学校食堂基础设施建设投入，实现县内学校“视频厨房”全覆盖，改善供餐条件，打造舒适明亮的就餐环境。

四是强化部门联动，督导检查到位。积极协调县食药监局等部门，坚持每年春秋季、重要节点开展中小学幼儿园食品安全拉网式检查，以及每周一次不定期抽查，对存在的问题及时沟通，限期整改，促使学校食品安全管理工作规范化、制度化、标准化。