
四川新闻网雅安3月1日讯(邬永刚 图/文)近日,宝兴县在熊猫青少年宫召开2017年学校食品安全培训会。宝兴县食安委副主任、副县长明登英,县教育局局长李德伟,县食药监局局长黄玲出席会议,县食药监局副局长龚琴主持会议。 会议首先总结回顾了2016年工作,对2017年工作作了安排部署,就近期学校食品安全检查发现的问题进行了通报。明登英在讲话中强调,学校食品安全事关广大师生身体健康,事关社会和谐与稳定,相关部门和责任单位一定要做到认识到位、责任到位、管理到位、措施到位、督查到位,要创新管理模式,切实为广大师生饮食安全和身体健康保驾护航。明登英要求,一是强化责任落实。要进一步完善学校食品安全责任体系和相关制度,明确职责,落实责任,要充分发挥“家长委员会”的积极作用,构建“齐抓共管”的良好格局;二是强化教育培训。要大力组织开展教育培训,不断提升责任意识、管理水平和操作技能;三是强化督促检查。要坚持“以问题为导向”,突出重点,经常性开展联合执法检查,对于在检查中发现的问题,要依法严肃查处。 随后,雅安市食药监局杨萍、宝兴县食药监局王阳先后为大家授课,通过以案例说法、互动交流等形式,对《四川省学校食堂食品安全管理办法》和学校食品安全的关键点、风险点以及加工操作规范等进行了生动详实讲解。会场内不时响起阵阵热烈的掌声。 最后,参会人员积极参与了学校食品安全知识测试。县食药监局与全县学校校(园)长现场签订了《2017年度学校食品安全目标责任书》。 据统计,全县27所学校校(园)长、食品安全管理人员、食堂从业人员以及县教育局、食药监局相关工作人员130余人参加了此次会议,共计发放宣传资料260余份。 “此次会议开得及时有效,丰富多样的授课形式使大家不但增强了食品安全责任意识,尤其对如何实施监管和如何规范操作有了更为清楚的认识,下一步,我们将认真贯彻落实此次会议精神,深入推进学校食品安全“精细化”管理,全力为学校师生服好务。”宝兴县人大代表、宝兴县中学副校长何晓龙在会后表示。 |