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中国科学院院士赵玉芬来雅考察调研农业产业发展情况

来源:四川新闻网 编辑:肖伟 更新时间:2020-11-20 我要分享

四川新闻网消息 11月18日,由中国科学院院士、厦门大学化学化工学院教授赵玉芬牵头,中国科学院、西南大学、宁波大学等医药领域专家14人一行组成考察调研组来雅,就雅安市藏茶和中药材产业发展情况进行调研,并召开座谈会,积极助力雅安市相关农业产业转型升级。

赵玉芬一行先后前往宝兴县东拉山药材基地、雅安太时生物科技股份有限公司、雅安茶厂进行实地考察,详细了解了雅安相关产业发展情况,就藏茶和中药材产业发展情况与雨城区、宝兴县等进行了深入交流。

赵玉芬高度肯定雅安在中药材产业发展方面具有的优势。她表示,雅安大熊猫、茶两大品牌资源特色明显,对打响雅安知名度十分关键,要深入挖掘、广泛宣传,作为雅安名片推向世界。要多渠道推进雅安中医药现代化,通过科技创新驱动,走少而精的发展道路,提升雅安中药材品质,把中医药特色优势充分发挥出来。

下一步,雅安将加快补齐、补好特色优势产业短板,强化与高校的合作交流,推动更多合作项目落地落实。同时,积极争取院士(专家)工作站在雅安落户,力争在提升雅安市企业技术创新能力、促进科技成果引进和转化、培养创新团队,以及服务地方经济和社会发展等方面发挥实效。

副市长于冀川,区委副书记、区长陈建伟,区委常委、组织部部长张孝峰以及市区相关部门负责人随同调研。

雨城区藏茶产业发展情况

雨城区地处四川盆地西缘山区,是“黑茶鼻祖”藏茶的发源地和川藏茶马古道的起始地。雅安藏茶作为响誉高原的重要保障性健康饮品,至今已有1300多年历史。明《严茶议》载:“以其腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解”。

雅安藏茶是中国黑茶的典型代表,是当之无愧的黑茶鼻祖,主要销往西藏、青海、康巴等地而得名,一直以来深受藏族同胞的喜爱,民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的感悟和体会。“雅安藏茶”在不同历史时期又被称为乌茶、边茶、边销茶、四川南路边茶等,现品牌评估价值达19.9亿元,居四川黑茶第1位,被评为“最具品牌发展力”品牌。

从古:雅安藏茶——战略茶。作为政治茶,历朝中央政权均以控制雅安藏茶专供权来维护西藏的稳定,称为“以茶制边”;作为军事茶,“茶马互市”,用来换取中亚的战马,用于装备军队;作为经济茶,文成公主带去了茶叶,开辟了西藏的饮茶史,促进了藏汉民族间的贸易往来;作为文化茶,增进了藏汉民族间的文化交流。2008年,雅安藏茶传统制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产”。

至今:雅安藏茶——养生茶。雅安藏茶是极具养生功能的黑茶。具有独特的制作工艺。以一芽五叶以内的茶树新梢或藏茶毛茶为原料,通过473年直接传承“国家级非物质文化遗产”南路边茶核心制作技艺沉淀,采用三蒸三揉四发酵的独特工艺,使茶的营养价值更高,具有“红、浓、陈、醇”的品质特征,与酥油、青稞、牛羊肉并称为西藏饮食“四宝”,系藏族民生之茶。具有独特的养生功效。六大茶类都具有一定的养生功效,根据藏医学巨著《四部医典》等相关著作记载和1300余年的历史检验,长期饮用藏茶,不仅能排毒、减肥、降四高(血压、血脂、血糖、尿酸)、调理肠胃,而且具有抗高原缺氧和抗高原辐射的养生保健功效,是人类历史上唯一一个被上百万高原居民当作“生命饮品”“民生之茶”的茶品。具有较高的收藏价值。自古以来,民间就有收藏藏茶的茶俗,随着时间推移,口感、风味在逐步厚重、醇化,价值逐年攀升。近年来,雅安藏茶已由传统的边销茶转型为全民共享的健康饮品,受到越来越多地区和消费者的欢迎和喜爱;雅安藏茶如同一位大智若愚的长者,浑厚、沉淀、超然,品味雅安藏茶,就如同和一位智者在倾诉、交流和感悟。

中国藏茶在雅安,雅安藏茶在雨城。雨城区作为藏茶的故乡,茶马古道川藏线起点,全区茶园面积达30万亩,藏茶产量3.2万吨,加工总产值16.5亿元、综合产值超过30亿元。

目前,全区共有藏茶生产龙头企业10家,其中省级龙头企业7家,市级龙头企业3家。此外还有藏茶分装、营销型及试生产型企业20余家。目前,雨城区探索实践“藏茶+旅游”新路子,打造“中国藏茶村”,作为推介藏茶品牌的重要窗口;建设“中国藏茶城”,作为城市发展区工业旅游的核心点位,建成“藏茶世界”AAA级旅游景区,深度展示藏茶加工的历史和现状。(雨城区委宣传部供稿)

 
 
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