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“错时监管”整治夜市食品安全 确保监管全覆盖无“盲区”

来源:四川新闻网 编辑:肖伟 更新时间:2018-09-07 我要分享

四川新闻网雅安9月7日讯 为切实保障荥经县夜宵市场饮食安全,连日来,荥经县食药监局大力推行“错时监管”,组织执法人员开展夜间市场食品安全专项整治。

执法人员针对城区内夜市烧烤店、火锅店等进行拉网式检查,力求全覆盖、无死角。重点检查经营单位持证情况、食品原材料的采购、索证索票、食品添加剂使用、加工场所卫生以及从业人员健康情况等,严厉查处使用有毒有害、腐烂变质等不符合食品安全标准的违法行为。

此次专项整治共检查烧烤、火锅店等105家,当场下发《行政处罚决定书》28家,主要存在台账记录不规范等问题。下一步,荥经县食药监局还将对夜间经营单位整改情况进行“回头看”,及时消除食品安全隐患,为全县人民营造良好的饮食环境。(荥经县食药监局供稿)

 
 
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