四川新闻网雅安5月24日讯（唐宪丽 文/图）为进一步加强食堂食品安全管理，查找安全隐患。5月23日，附城小学组织安全领导小组成员对食堂进行安全检查。

检查组详细查看了原材料的采购票据、厨师的操作加工、食品留样、厨房的卫生条件、物件的摆放，防鼠、防虫、灭蝇等，并要求做好学生营养餐改善计划信息公示。

通过对学校食堂的自查，督促食堂管理人员要加大管理力度，确保师生舌尖上的安全。