四川新闻网雅安4月13日讯 （何江 文/图）为进一步加强学校食品安全管理工作，有效提高师生安全防范意识和安全应急处置能力。近日，石棉县擦罗小学开展了食物中毒应急演练。

上午第二节课过后，四年级一班教师发现部分学生头晕，恶心，想吐、等症状，当班教师根据学生的临床体症，初步认定为食物中毒。赓即，学校启动食物中毒应急预案。按照预案内容，学校负责人和值班教师、后勤保障人员接到学生疑似食物中毒报告后，立即赶赴现场查看并控制现场。小组成员按职责分工紧张有序地开展急救工作，送医就诊，封锁现场，做好学生排泄物、膳食留样、炊事用具的保留待查工作，同时向上级部门报告。演练过程中，针对如何对食物中毒学生急救、抱学生姿势、呕吐物处理等方法进行了现场操作练习。

通过此次应急演练，提高了该校全体教职员工在应对食物中毒等突发事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力及协同作战能力。

演练结束，教师们纷纷表示，这样的应急演练及时有效，在学生中毒的关键时间节点，不但可以救人，更能维护校园稳定。