返乡青年巧手“点金”佛手柑 雅安石棉县王岗坪乡甜香飘出振兴路

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近日，走进石棉县王岗坪彝族藏族乡挖角村灾后重建集中安置点，民宿、餐饮和特色产业一应俱全，这是安置点的新貌。安置点内，在一栋写有沙墩路15号的住宅一楼处，一家名为“甜心公社”的甜品店每日飘出诱人甜香。这家由返乡青年王迦勒、陶杰两兄弟创办的小店，不仅是新村首个私房蛋糕店，更成为当地农特产品“触网”升级的起点。

灾后返乡：从务工潮到归巢燕

作为“9·5”泸定地震灾后重建最大的集中安置点，王岗坪乡集中安置点涉及2个行政村、5个村民小组的644户2391人整体搬迁。集中安置点完成分房后，鳞次栉比的川西民居聚拢了人气。去年2月，在川西地区从事快递行业多年的陶杰与刚大学毕业的弟弟王迦勒，看着家门口新修的集镇街道，做了个让乡亲们意外的决定——放弃多年务工经验和大城市工作机会，毅然返乡创业。

“新村建起来了，人气足了，但街上没有一家私房蛋糕店。而且回乡后明显感觉到家乡快递量变多了，这是一个好现象，说明大家的生活方式都发生了转变。”陶杰指着堆放在店门口的枇杷说，“更重要的是，能守着年迈的父母，还能管理一下家中的佛手柑、枇杷和重楼。”

搬到集中安置点后，曾居住在爱国村的陶杰一家，生产资料没法“下山”，如今父母上山照管起来也不方便，回乡创业可以说一举两得。

“村民们都是朴实的农民，祖祖辈辈守着这片地过生活，种了很多佛手柑、枇杷，但是毕竟靠天、靠市场吃饭，农业产业附加值还是比较低。”陶杰说。

据了解，爱国村600余亩佛手柑曾是当地村民的收入来源，自2000年以来，家家户户都种植佛手柑。“平均每户能达到10亩左右，为了销售方便，村民们还置办了烘房。”王岗坪乡党委委员、人大主席鲁金友说。但长期以来，村民们仅销售佛手柑鲜果、干果，价格低且销路受限。

怎样能增加佛手柑的附加值？一次偶然的直播让兄弟俩眼前一亮：直播间里一盆造型别致的佛手柑盆栽竟卖出100多元。“我们自己就种了13亩，为什么不做深加工？”弟弟王迦勒连夜收拾行囊前往云南拜师学艺制作蛋糕，回乡后并自主研发了佛手酥、佛手酱的制作秘方。

如今走进“甜心公社”，货架上的佛手系列产品格外醒目：裹着糖霜的佛手酥散发着柑橘清香，玻璃罐里的佛手酱透着琥珀色光泽，窗台边的佛手柑盆栽标着“可售”字样。

“上周云南一家工程公司订了好多佛手酥。”王迦勒擦着操作台笑道，“鲜果做成盆栽、做成酥饼能增值，乡亲们的果子有了新出路。”

网销助农：快递老手变身“带货主播”

“家人们看过来，这是刚摘的爱国村枇杷，果肉像蜂蜜一样甜！”傍晚时分，陶杰在“妙农小铺”直播间里举着手机，身后的果筐堆成小山。这个曾在快递公司负责物流管理的“老江湖”，把电商运营经验用在了家乡农特产品上。6月开播至今，他已帮村民卖出上千斤枇杷，眼下正忙着推销挂在自家树上的枇杷——只因帮乡亲们打包发货，自家果园的果子竟忘了采摘。

“相较于传统批发价，网销能高出2元/斤。”陶杰翻开订单记录，“我把快递时效、包装设计都优化了，昨天还有成都客户下单10箱枇杷。”更让他兴奋的是，“妙农小铺”正从个人账号向农产品展销平台转型，他计划联合周边农户打造“王岗坪特产专区”，让石棉黄果柑、枇杷、佛手柑通过直播走向全国。

尽管佛手产品和网销业务渐有起色，“甜心公社”的蛋糕生意却面临挑战。“村里年轻人少，周末、节假日才有零星客人。”王迦勒望着空荡荡的包间坦言，“不过政府还给我们提供政策支持，这也帮了我们大忙。”

“了解到他们要返乡务工后，我们便主动对接，给予他们创业所需要的帮助。同时，并按照《“9·5”泸定地震灾后恢复重建就业支持政策措施实施方案》，帮助其申请并办理创业补贴。”王岗坪乡党委副书记王曦介绍。

夕阳下，陶杰打包着最后一箱枇杷，快递单上的收货地址遍及全国。不远处的佛手柑园里，王迦勒正在修剪盆栽造型。兄弟俩最近正在调试佛手酱的配比，计划尝试“农产品+烘焙”组合销售，让粉丝既能买到鲜果，也能尝到佛手酥。

这对兄弟用双手搭建的“甜蜜事业”，不仅让家乡特产有了溢价空间，更让600亩佛手柑园有了“从卖鲜果到卖品牌”的希望。正如陶杰在直播中常说的：“家乡的果子甜不甜，试过才知道；年轻人回来干不干，干了才知道。”

返乡创业：用热爱点亮乡村振兴之路

在这片曾经受过“创伤”的土地上，王迦勒、陶杰两兄弟的故事，如同那些新发展起来的产业一样，照亮了乡村振兴的道路。

灾后重建后的新村，让兄弟俩看到了家乡的新希望。放弃在外打拼多年的成果，毅然回乡创业，这份勇气令人钦佩。他们开办的“甜心公社”甜品店，不仅是谋生的营生，更是对家乡的深情回馈。弟弟远赴云南学艺，将当地特色佛手柑开发成多样产品，提升了农产品附加值；哥哥凭借快递行业经验，打造“妙农小铺”，通过直播带货，为家乡农特产品打开销路。即便面临甜品店客源少等困境，他们仍积极探索，这种坚韧不拔的精神，正是新时代返乡创业者的真实写照。

陶杰希望将“妙农小铺”打造成家乡农特产品的展销窗口，这一愿景令人期待。他们的故事，展现了返乡青年对家乡的热爱与担当，也让我们看到乡村振兴的无限可能。相信在他们的努力下，家乡的明天会更加美好。（供稿/供图：石棉县委宣传部 吴丹）

编辑：李雪艳