四川新闻网消息 为进一步健全食品经营安全风险隐患防控机制,筑牢食品安全防线,按照雅安市市场监管局统一安排,7月9至10日,由芦山县市场监管局检查组组成的雅安市市场监管局食品经营安全风险隐患排查检查组代表市局到荥经开展食品经营安全风险隐患排查检查。 此次食品经营安全风险隐患排查治理工作由省市场监管局统一部署,坚持以问题为导向,旨在对食品经营安全进行一次“拉网式、全方位”的隐患排查。检查组一行深入严道二中、严道二小、高速服务区、七星园等16家食品经营单位开展检查,在餐饮服务食品安全监督检查中,检查组现场查看了食品安全信息公示、人员健康管理、食品安全管理人员培训考核、食品留样和餐厨垃圾处置等情况;在食品小经营店安全监督检查中,检查组对荥经县徐记面馆、荥小妹挞挞面馆等食品小经营店的备案证持有、“三防设施”是否健全、进货查验落实等情况进行严格的检查;在食品流通领域安全监督检查中,检查组重点对天天农贸市场、吉选超市等单位的疫情防控常态化管理、市场准入机制、食用农产品检测等情况进行督查。
检查组对荥经县食品安全监管工作给予了充分肯定,并在实地检查结束后,与荥经县市场监督管理局就食品安全监管工作进行交流讨论、相互借鉴,共同提升食品安全监管能力。荥经县市场监督管理局将以此次检查为契机,不断强化监管措施,切实保障群众的饮食安全。(荥经县市场监督管理局供稿) |