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荥经县市场监督管理局开展五一节前食品安全专项检查

来源:四川新闻网 编辑:袁洋 更新时间:2020-04-29 我要分享

四川新闻网雅安4月29日讯 为切实做好五一期间食品安全监管工作,严防重大安全事故发生,自4月17日以来,荥经县市场监督管理局集中执法力量,在城区中心内开展食品安全专项检查。此次专项检查采用随机抽查方式,结合节日消费特点,以重点种类和重点区域内食品安全监管为重点,强化隐患排查。

执法人员以节日期间消费量大的粮油、米面、肉类、冻货制品等为重点种类,以商超(超市)、集贸市场、酒店宾馆、校园周边、小作坊、农家乐为重点区域,检查食品经营单位的索证索票、进销货台账等制度落实情况,严查是否有销售“三无”食品及过期食品经营行为。重点突出各经营单位食品安全专项检查,督促各经营单位严把采购关、贮存关和加工制作关,食品制作区域要消毒清洁到位,人员要定期体检、专人管留样,消除食品安全隐患,规范经营。同时强化宣传教育,要求各市场业主、各经营单位切实落实好疫情防控措施,严格自律,强化食品安全责任意识和消防安全责任意识,并在检查过程中向群众宣传食品安全政策法规知识,普及科学饮食知识,增强公众自我防范意识。

截至目前,共出动执法人员150余人次,检查集贸市场3个、超市3个、大型酒店3家、农家乐(临摊)9个、经营户47 户次,下发责令整改书3份,现已整改完毕2户,其中1户暂未营业。(荥经县市场监督管理局供稿)

 
 
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